文章摘要:为明确不同着生部位黄精种子生理及萌发特性，确定适宜采收期，以黄精植株不同部位（上部、中部、下部）着生的果实及种子为试验材料，分别于2020年7月31日、8月15日、8月30日、9月14日、9月29日取样，测定黄精果实百果质量、直径以及黄精种子千粒质量、含水率、可溶性糖含量、淀粉含量、粗脂肪含量、超氧化物歧化酶（SOD）活性、过氧化物酶（POD）活性、过氧化氢酶（CAT）活性、可溶性蛋白含量、发芽率、发芽势、发芽指数、初生根茎形成率、出苗率等。结果表明，黄精植株中、下部的百果质量、果实直径和种子千粒质量均大于上部。8月30日前种子含水率为上部＞中部＞下部，8月30日后无显著差异。8月15日之后，不同部位种子可溶性糖含量差异不显著；中、下部种子可溶性蛋白质含量高于上部；不同部位种子淀粉含量有所降低；不同部位种子SOD活性、POD活性差异不显著；下部种子CAT活性高于中、上部。除8月30日之外，其余时期粗脂肪含量均为下部＞中部＞上部。8月15日采收的植株中、下部种子，发芽率、发芽势、发芽指数、初生根茎形成率和出苗率均达到峰值，中部分别为91.11%、77.78%、4.90、82.22%、64.00%，下部分别为90.00%、80.00%、4.47、87.78%、67.67%。综上，黄精果实的适宜采收期为8月中旬，且中、下部种子成熟度高于上部，质量优于上部。

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